Fries Cheese Bacon

Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer la Fries Cheese Bacon son:

• 5 patatas medianas
• 160g de bacon
• 150g de mezcla 4 quesos
• Salsa cesar
• Sal

 

 

La preparación

 

Comenzamos cortando las patatas en forma de bastón, en una sartén añadimos abundante aceite y cuando este caliente añadimos todas la patatas.

Mientras se van friendo las patatas vamos cortando el bacon en tiras de 1 cm más o menos y las echamos en un sartén si aceite aunque si lo preferís podéis echar un chorritos, cuando vaya cogiendo un poco de color  retiramos del fuego y reservamos.

 

 

Esperamos que las patata se hagan revolviendo por todos los lados, cuando ya estén doraditas las escurrimos con una espumadera y las echamos en una fuente o plato y sazonamos con sal. A continuación extendemos el bacon sobre las patatas fritas, ahora echamos un poco de salsa cesar por encima y por ultimo echamos la mezcla cuatro quesos, las cantidades son opcionales.

 

 

Llevamos nuestras patatas al horno a gratinar entre 5 y 10 min a unos 200| y ya estarían listas nuestras patatas al estilo Foster Hollywood.