Delicioso Sandwich Vegetal

 

Sándwich Vegetal

 

Los ingredientes que utilizaremos para preparar este delicioso Sándwich Vegetal son:

• 4 rebanadas de pan tostado
• 2 hojas grandes de lechuga
• 1 Tomate
• 2 Huevo cocido
• 1 lata de atún
• 12 espárragos pequeños
• Un trozo de cebolla picada
• Mayonesa
• Sal

Preparación

 

Comentamos untando de mayonesa una de las caras de nuestro sándwich y hacemos lo mismo con las otras tres rebanadas. Empezamos montando nuestro sándwich colocando las hojas de lechuga, es importante que estén bien lavadas y bien escurridas ya que de lo contrario se nos puede humedecer el pan, añadimos las rodajas de tomate, ahora las rodajas del huevo cocido seguidamente del atún escurrido y muy bien desmenuzado, también añadimos los espárragos, agregamos la cebolla picadita y por ultimo un toque de sal al gusto.

 

 

Ahora tapamos con otra de las rebanadas de pan tostado untada con mayonesa. Y ya está listo nuestro rico sándwich vegetal. Recuerda que esta receta es a mi manera y en lo personal me parece que de atún quedan muy ricos, si es de tu agrado podéis agregar un toque de pimienta. También podéis jugar con los vegetales y los rellenos podéis usar, jamón de pavo, pollo cocido desmenuzado, queso, algún embutido de tu preferencia, incluso puedes agregar o quitar vegetales a tu gusto, quizá colocarle pepino, avocado, pimentón o algún vegetal que sea de tu agrado. También podéis jugar con las salsas de repente hacer una salsa tártara o ranch o hacer mayonesa casera que podéis encontrar aquí en las recetas del blog. Todo es cuestión de vuestros gustos y creatividad.